Urlaub vom 1.1. – 24.1.24
…. wir machen Urlaub bis 24.1. Auch wir machen mal Pause …..
Silvester
Probelauf für den Silvester Hauptgang….
Silvester2023
Mini Elisenlebkuchen
Was is es ??
Schlachtplatte 9.11.23
Terrine de gibier
…für die Wildwochen hausgemachte Wildschweinterrine mit Herbstsalate und Birnenconfit und schwarze Walnüsse
Wildwochen Eröffnung
Wildwochen
ganze Gans für 4 Personen
Wie jeder Jahr gibt es eine Gans für 4 Personen mit Blaukraut, Maronen-Bratapfel und Knödeln für 119 € und mit einer Flasche Rotwein für 129 € …….auch an Weihnachten zum Abholen für 99 €